商品情報
【種類】 大豆(おおすず)
【原産国・産地】 青森県
【総重量】 250g(多少誤差がございます)
【アレルゲン】 大豆
【賞味期限】 商品到着後、1年以内
【保存方法】 直射日光や高温多湿の場所を避けた場所で保存下さい。夏場は冷蔵庫の野菜室に入れて下さい。
【発送方法】 常温便
※パッケージは予告なく変更することがあります
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「大きな莢(さや)が鈴なりになる」ことから命名された県の奨励品種。
風味と柔らかさに優れ、粒が大きく立派なので、煮豆用に最適です。
良質のタンパクが含まれています。
<おすすめの食べ方>
煮豆、五目豆、豆ごはんなど、大豆が主役の料理に向いています。
自家製豆腐・自家製みそもおいしくできます。
■「畑のお肉」こと大豆は、良質な植物性たんぱく質のほか、ミネラル、ビタミン、イソフラボン、大豆レシチン等を含んだ元祖スーパーフードです。
■青森市の大豆問屋「有限会社辻口商店」オンラインショップでは、県内産の大豆を中心に、丁寧に選別した高品質の大豆を取り揃えております。





